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En la era del postureo y el selfie buscar
la autenticidad es un acto de rebeldía.

Todo sucede rapidísimo. Pasamos
vertiginosamente de desear algo a
pensar que está caduco.

Por eso es necesario ralentizar el paso
hasta detenerse. Y esperar. Sólo así
podemos encontrarnos con algo real,
algo auténtico.

Ese viaje nos ha llevado a la
Norteamérica más escondida, esa que
está llena de historias inéditas,
personajes olvidados y paisajes que las
postales no han retratado.

Y ahora te toca a ti. Es tu turno de ser
rebelde y disfrutar de la autenticidad.

Es momento de ser
PROFUNDAMENTE AMERICANO

 
 

HISTORIA

¿Cómo se cocinó Brook? Todo surgió a partir de un viaje de amigos, un road trip por Estados Unidos. Allí se nos ocurrió un juego, una apuesta y un reto: encontrar la mejor burguer, la hamburguesa de verdad y con un rollo profundamente americano.

El viaje terminó pero decidimos que aquello no podía acabar ahí, necesitábamos traernos algo de lo mucho que dejamos por allí, necesitábamos empezar algo profundamente americano también a este lado del charco.

Y de ese reto, de esa apuesta, nació Brook Steakburguer.

PROFUNDAMENTE AMERICANO

¡Ah, Estados Unidos! La tierra de los sueños y las  oportunidades. El país de los grandes espectáculos, de las luces, la música y el color. De los triunfadores, los grandes músicos y deportistas.

Pero si rascamos un poco, si vamos un poco más allá de la superficie, vamos a descubrir un mundo nuevo que hasta entonces desconocíamos.

Cosas que sólo puedes ver si escapas de las abarrotadas avenidas principales y entras en esa callejuela escondida que sólo los autóctonos conocen. Acompáñanos y ven a descubrir con nosotros la América profunda, real y auténtica.

La de los paisajes nunca vistos, los músicos callejeros y los personajes desconocidos que también forman parte de la historia de este país.

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DESCUBRE NUESTROS PLATOS

¡BIENVENIDOS CELÍACOS!

EQUIPO

Nuestro ingrediente secreto, el que hace que disfrutes de la experiencia desde que entras por la puerta, es nuestro equipo.

Desde las camareras hasta el equipo de cocina, todos y cada uno de  nosotros tenemos una única misión: hacer que tu visita a Brook sea única e irrepetible.

HAZ TU RESERVA ONLINE

Para facilitarte las cosas cuando tienes un antojo de hamburguesa, ahora también disponemos de servicio de reserva por internet para que puedas pedir tu mesa de manera fácil y rápida.

BROOK DELIVERY

Y si no te apetece moverte de casa porque estás cansado o porque simplemente quieres disfrutar de tu burguer en el sofá, ahora también puedes pedir un Glovo para que te lleven la comida directamente a tu casa.